Delhi Kabab Menu

Poitrine de poulet avec épices cuite avec du beurre. / Spicy chicken breast cooked with butter.

Poulet en cubes cuit dans le tandoor avec la crème fraîche et garni d'amandes. / Chicken cubes cooked in the tandoor with cream and topped with almonds.

Morceaux de poulet sautés avec oignons, ail, tomates et épices, garnis de poivrons verts et oignons. / Sautéed chicken pieces with onions, garlic, tomatoes, and spices, garnished with green peppers and onions.

Cari préparé avec litchis, amandes, noix de coco, ananas et raisins. / Curry prepared with lychees, almonds, coconut, pineapple, and grapes.

Poitrines de poulet sautées, assaisonnées avec de l'ail et piment. / Sautéed chicken breasts with garlic and pepper.

Cari au bœuf avec fenugrec. / Beef curry with fenugreek.

Pois chiches indiens avec épices. / Indian chickpeas with spices.

Morceaux d’agneau sautés avec oignons, ail, tomates et épices, garnis avec poivrons verts et oignons. / Lamb pieces with tomatoes, green peppers and onions.

Agneau cuit avec gingembre, fromage, ail, noix de coco, crème et fines herbes. / Lamb cooked with ginger, cheese, garlic, coconut, cream, and herbs.

Un mélange d'épices, de cari et d'huile épicée. / A blend of spices, curry and spicy oil.

Cuites dans le tandoor avec crème, des raisins, noix de coco. / Cooked in the tandoor with cream, raisins, coconut cream.

Cari préparé avec litchis, noix de coco, ananas et raisins. / Curry prepared with lychees, coconut milk, pineapple and raisins.

Dans sauce des tomates, gingembre, ail et épices. / Fish in a sauce with tomatoes, ginger and spices.

Bœuf haché, lentilles, oignons hachés, coriandre et piments verts. Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Ground beef, lentils, chopped onions, coriander, and green peppers. Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Poulet haché, lentilles, oignons hachés, coriandre et piments verts. Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Ground chicken, lentils, chopped onions, coriander, and green peppers. Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Assiette de seekh kabab au bœuf et poulet. Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Beef chicken seekh kabab platter. Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Viande marinée avec yaourt, ail, gingembre et épices, cuite sur charbon de bois dans le four tandoori, servie avec petit riz aux légumes et salade. / Marinated meat with yogurt, garlic, ginger, and spices, cooked on wood charcoal in tandoori oven, served with vegetable rice and salad.

Dans une sauce tomates, gingembre, ail et épices. / In a tomato sauce, ginger, garlic, and spices.

Mélange de légumes cuits dans une sauce écrémée à base de noix de coco, amandes et raisins. / Mix of vegetables cooked in a creamy sauce maid with coconut, almonds, and grapes.

Mélange de lentilles, légumes et épices aigre douces dans une sauce écrémée. / Mix of lentils, vegetables, and sweet sour spices in a creamy sauce.

Patates avec épinards. / Potatoes with spinach.

Cari indien sec aromatisé avec épinards, épices, ail et piments. / Dry Indian curry flavored with spinach, spices, garlic, and peppers.

Épinards au fromage. / Cheesy spinach.

Épinards aux pois chiches. / Spinach with chickpeas.

Délice indien fait à partir de pommes de terre. / Indian delicacy made with potatoes.

Cari indien sec aux patates et chou-fleur. / Dry Indian curry with potatoes and cauliflower.

Cari indien sec aromatisé avec chou-fleur, épices, ail et piments. / Dry indian curry flavored with cauliflower, spices, garlic, and peppers.

Cari indien sec aromatisé avec champignons, épices, ail et piments. / Dry indian curry flavored with mushrooms, spices, garlic, and peppers.

Cari indien sec aromatisé avec okra, épices, ail et piments. / Dry indian curry flavored with okra, spices, garlic, and peppers.

Cari indien sec aromatisé avec aubergine, épices, ail et piments. / Dry indian curry flavored with eggplant, spices, garlic, and peppers.

Petits pois et fromage cuits ensemble dans une délicieuse sauce. / Peas and cheese cooked in a delicious sauce.

Fromage dans une sauce épaisse composée de crème, tomates et épices. / Cheese in a thick sauce made with cream, tomatoes, and spices.

un copieux ragoût de lentilles trempées avec des épices indiennes. / A hearty stew of soaked lentils with indian spices.

Plat sec et épicé, composé principalement de pois chiches. / Dry and spicy dish, composed mainly of chickpeas.

Plat indien composé de boulettes de legume et épices dans une sauce crémeuse. / Indian dish of cheese balls and spices in a creamy sauce.

(2oz)

(3oz)

Sucré / Sweet

Spicy / épicé

Boisson au yaourt et mangue. / Yogurt drink with mango.